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Posted by mimi
 
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■義母からの贈り物!坂本屋の角煮♪

坂本屋・角煮


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ライン  
CAKE.png MILK.png 主人の実家から角煮が届きました。

少し前になるのですが、ぴったんこカンカンの特番で長崎の特集を
していました。その時に、石塚さんと安住アナウンサーが訪れていた
料亭・坂本屋さんなのですが、夫の実家と深い繋がりがあるとかで、
私も名物の角煮を食べてみたいなと思っていたのです。そうしたら、
放送直後に夫が義母に頼んでくれて念願の角煮を送ってもらえることに。

この角煮についているのは洋からしなんですよ!面白いですよね。
和からしに比べて七味に近いようなピリっとしたお味の洋からしを
つけて頂くのですが、上質な油が美味しくてご飯たっぷり食べたく
なっちゃいます。甘辛い、濃い目の味付けがとっても美味しかったです。

坂本屋さんのHP http://www.sakamotoya.co.jp/index.html 

ライン

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KIRA KIRA  
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