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Posted by mimi
 
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■黒糖レーズンパン♪

黒糖レーズンパン



■黒糖レーズンパン♪(パウンド型1台分)

・キタノカオリ・・・200g
・ドライイースト・・・3g
・卵+牛乳・・・140cc
・黒糖・・・30g
・無塩バター・・・25g
・レーズン・・・適宜
(今回はサルタナレーズン使用)

■焼成 200度で10分、180度に下げて10分


パン用小麦粉 キタノカオリ100%品 2.5Kg

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価格:965円(税込、送料別)



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お気に入りの製パン材料&Q&Aはコチラ
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レシピ一覧はコチラ


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 捏ね、発酵、焼成の手順はこちら



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最近、まるおびが私のパンを食べてくれません。

この日は、まるおびが大好きな黒糖レーズンパンを焼きました。
レーズン大好きなまるおびですが、パンを軽く拒否。
しかも、遠慮しながら拒否。 ママ、明日食べるね!とか言うし。
その明日は来ないのです。翌日もまた拒否するし。

スーパーで買ったジャッキーのパンが大好きなまるおび。
あのスティックのパンが大好物なのです。

パン屋さんのパンが好きって言われるのは仕方ないけれど
スーパーに並んでいるパンのが好きって言われるのは悲しい。

きっと私の作るパンに飽きちゃったんですね。
しばらくお休みしようかしら。。。

ちょっと前までは、私が作る食パンを毎日2枚とか食べてくれて、
作るの大変だけれど張り合いあったのになぁ。。。





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hotaru3.gif ↑ いろんなスタイルで、楽しく子育て。
いつもお勉強させてもらってます。


kero-upOpt.gif コメント欄お休み中です。また再開します

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Posted by mimi
 
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ドライイーストパン
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